やっぱりモンブラン

大好きないもくりなんきんについて綴るブログ

うちカフェスイーツ「スペイン栗のモンブラン」で週末ご褒美♪

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先日の金曜日、1週間がんばったの自分へのご褒美として、ずっと気になっていたローソン「スペイン栗のモンブラン」を食べました!

スペイン栗とは?

スペイン栗ってどんな特徴があるんだろう?と調べてみると、ローソン研究所で詳しく紹介されていました。

スペイン栗の特徴は甘みや風味が濃いこと。その特徴をより引き出す製法が「ファイヤーピーリング」といって約600℃の火で皮をむく方法です。これによって、栗の香ばしい香りを感じられるようなマロンクリームに仕上げました。

引用:こだわりの栗を使った「スペイン栗のモンブラン」が新登場!|ローソン研究所

 

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たしかに栗の濃い味が印象的で大人な味です。栗も国が違えば味だけでなく、製法も違うのですね。

さっそくいただきます

見た目はシンプルで王道な感じ。マロンクリームはテロっとしています。コンパクトなサイズなので、夜から食べても重くなくておすすめ。

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横から見たらこんな感じ。スポンジが四角でした!

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カットしてみると、スポンジとカスタードのムース、ホイップ、最後にマロンクリームと贅沢な階層です!

スポンジもアーモンドとキャラメルの味が染み込んだしっとり生地。

様々な食感と味が楽しめますよ~ヽ(=´▽`=)ノ

  • ローソン標準価格295円(税込)
  • カロリー355kcal
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来月の三連休前にでもご褒美で食べようかなと検討中です(^q^)

 

ローソンでは、8月にフランス栗のモンブラン、9月に今回のスペイン栗のモンブランを発売していて、さらにもう1つ別の栗のモンブランが発売予定なんだそうです!

次はイタリアかなあ…?楽しみです!