先日の金曜日、1週間がんばったの自分へのご褒美として、ずっと気になっていたローソン「スペイン栗のモンブラン」を食べました!
スペイン栗とは?
スペイン栗ってどんな特徴があるんだろう?と調べてみると、ローソン研究所で詳しく紹介されていました。
スペイン栗の特徴は甘みや風味が濃いこと。その特徴をより引き出す製法が「ファイヤーピーリング」といって約600℃の火で皮をむく方法です。これによって、栗の香ばしい香りを感じられるようなマロンクリームに仕上げました。
たしかに栗の濃い味が印象的で大人な味です。栗も国が違えば味だけでなく、製法も違うのですね。
さっそくいただきます
見た目はシンプルで王道な感じ。マロンクリームはテロっとしています。コンパクトなサイズなので、夜から食べても重くなくておすすめ。
横から見たらこんな感じ。スポンジが四角でした!
カットしてみると、スポンジとカスタードのムース、ホイップ、最後にマロンクリームと贅沢な階層です!
スポンジもアーモンドとキャラメルの味が染み込んだしっとり生地。
様々な食感と味が楽しめますよ~ヽ(=´▽`=)ノ
- ローソン標準価格295円(税込)
- カロリー355kcal
来月の三連休前にでもご褒美で食べようかなと検討中です(^q^)
ローソンでは、8月にフランス栗のモンブラン、9月に今回のスペイン栗のモンブランを発売していて、さらにもう1つ別の栗のモンブランが発売予定なんだそうです!
次はイタリアかなあ…?楽しみです!