こんにちは。ひがです。
9/8(火)から10/31(土)まで横浜モアーズにて開催中のイモ祭へ。
気になっていたマーファカフェ横浜モアーズ店限定のさつまいものモンブランパンケーキをいただいてきました!
マーファカフェ「さつまいものモンブランパンケーキ」
ランチ後だったのでシングル(パンケーキ1枚)1160円(税抜)注文しました。
焼き上がりまで20分ほどかかりますとのこと。
もちろん待ちます!楽しみすぎる。
ふわふわの生地に濃厚な安納芋クリームがたっぷり
ふわふわの厚いパンケーキに、たっぷりの安納芋のモンブランクリーム。
そこに少しビターなチョコレートソースとキャラメルソースがかけられています。
モンブランクリームの中にはバニラアイスも。
安納芋のクリームはさつまいもの甘味を活かした風味豊かな味わいで芋好きにはたまらない!
チョコレートソースとの相性も抜群です。
バニラアイスやホイップクリームなどで味変しながら食べられるので
最後まで美味しくいただけました。
くるみとココアクッキーの食感が◎
散りばめられたココアクッキーとくるみのザクザクとした食感が◎
食感の違いも楽しめて満足度も高いパンケーキです。
少し塩味のきいたくるみがいい仕事してます。これは発見でした。
さいごに
シングルでも十分ボリュームがあり大満足でした!
ごちそうさまでした!
横浜モアーズのイモ祭は10/31(土)まで開催中なので、気になる方はぜひ足を運んでみてください♪